Elintarvikepakkaussuunnittelu tuo kuluttajille ennen kaikkea visuaalisen ja psykologisen maun tunteen. Sen laatu vaikuttaa suoraan tuotteiden myyntiin. Monien ruokien väri itsessään ei ole kaunis, mutta se heijastuu eri menetelmien avulla sen muotoon ja ulkonäköön. Värit ovat täydellisempiä ja rikkaampia ja houkuttelevampia asiakkaille.
①Väri on elintarvikepakkausten suunnittelun tärkein linkki, ja se on myös nopein asiakkaiden saama tieto, joka voi antaa sävyn koko pakkaukselle. Jotkut värit voivat antaa hyviä makuvihjeitä, ja jotkut värit ovat juuri päinvastaisia. Esimerkiksi: harmaa ja musta saavat ihmiset näyttämään hieman katkeralta; tummansininen ja syaani näyttävät hieman suolaisilta; tummanvihreä saa ihmiset tuntemaan olonsa happamaksi.
②Koska maku on pääasiassa makea, suolainen, hapan, katkera ja mausteinen "kieli", on myös erilaisia "makuja". Jotta pakkauksessa olisi niin monia makuaistimuksia ja jotta makutiedot välittyvät oikein asiakkaille, suunnittelijan on heijastettava se ihmisten värikäsitysmenetelmien ja lakien mukaisesti. Esim:
■Punainen hedelmä antaa ihmiselle makean maun, ja pakkauksissa käytetty punainen väri on lähinnä makean maun välittäminen. Punainen antaa ihmisille myös tulisen ja juhlavan yhdistyksen. Punaisen käytöllä elintarvikkeissa, tupakassa ja viinissä on juhlava ja tulinen merkitys.
■Keltainen muistuttaa vastaleivottuja leivonnaisia ja huokuu houkuttelevaa aromia. Kun heijastaa ruoan aromia, käytetään usein keltaista. Oranssinkeltainen on punaisen ja keltaisen välissä, ja se välittää oranssin, makean ja hieman hapan makua.
■Tuore, pehmeä, raikas, hapan ja muut maut ja maut näkyvät yleensä vihreässä värisarjassa.
■Hauska asia on, että ihmisten ruoka on rikasta ja värikästä, mutta ihmisen syötävää sinistä ruokaa näkee harvoin tosielämässä. Siksi sinisen ensisijainen tehtävä elintarvikepakkausten suunnittelussa on parantaa visuaalista vaikutusta ja tehdä siitä hygieenisempi ja elegantti.
③ Mitä tulee maun vahvoihin ja heikkoihin ominaisuuksiin, kuten pehmeä, tahmea, kova, rapea, sileä ja muut maut, suunnittelijat luottavat pääasiassa värin intensiteettiin ja kirkkauteen heijastaessaan. Esimerkiksi tummanpunaista käytetään edustamaan voimakkaasti makeita ruokia; vermilionia käytetään edustamaan kohtalaisen makeutta; oranssinpunaista käytetään edustamaan vähemmän makeita ruokia jne.
Postitusaika: 09.08.2022